도서소개

식품/영양/외식조리학

식품미생물학 실험서
  • 저자권동진
  • 발행일 2009-07-15
  • ISBN978-89-7069-986-8
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수216쪽
  • 정가13,000