로그인
회원가입
도서소개
>
기초의학
>
한의학
>
환경/보건학
>
간호학
>
식품/영양/외식조리학
>
가정/복식학
>
방사선학
>
안경광학
>
임상병리학
>
치과학
>
피부/미용학
>
물리치료학
>
기상학/지학
>
기타
도서제목
저자
HOME
로그인
회원가입
도서소개
기초의학
한의학
환경/보건학
간호학
식품/영양/외식조리학
가정/복식학
방사선학
안경광학
임상병리학
치과학
피부/미용학
물리치료학
기상학/지학
기타
교수회원
자료신청
회사소개
인사말
연혁
오시는길
고객센터
공지사항
Q&A
링크
교수회원
자료신청
회사소개
인사말
연혁
오시는길
고객센터
공지사항
Q&A
링크
도서소개
식품/영양/외식조리학
도서소개
도서소개
교수회원
회사소개
고객센터
우수학술도서
출판의뢰
단체구매
식품/영양/외식조리학
기초의학
한의학
환경/보건학
간호학
식품/영양/외식조리학
가정/복식학
방사선학
안경광학
임상병리학
치과학
피부/미용학
물리치료학
기상학/지학
기타
도서명
발행일
식품/영양/외식조리학
한국의 김치문화
2001년 문화관광부
이효지
2000-08-30
식품/영양/외식조리학
한국인의 떡 한과 및 음료 –역사와조리-
신민자
2002-08-20
식품/영양/외식조리학
한식조리 산업기사 기능사 및 한식당음식
복혜자 외 11인
2014-08-05
식품/영양/외식조리학
현대인의 건강을 위한 식품정보
장학길
1999-10-05
식품/영양/외식조리학
식품개발원리
2003년 문화관광부 우수학술도서
이영춘
2014-02-15
식품/영양/외식조리학
식품품질관리학
1999년 문화관광부 우수학술도서
최홍식 여경목
2013-02-10
식품/영양/외식조리학
우리나라 식생활 문화의 역사
2000년 문화관광부 우수학술도서
윤서석
1999-10-15
식품/영양/외식조리학
우리말 조리어 사전
1996년 문화관광부 우수학술도서
윤숙경
1996-03-10
식품/영양/외식조리학
한국식품사 연구
1985년 제18회 문화공보부 추천도서
윤서석
1993-10-20
식품/영양/외식조리학
한국의음식문화
1999년 문화관광부 우수학술도서
이효지
2013-02-20
식품/영양/외식조리학
한국의저장발효음식-이론과실제-
2004년 문화관광부 우수학술도서
윤숙자
2017-08-20
식품/영양/외식조리학
2009년 문화체육관광부 우수학술도서 역사와 함께한한국식생활문화
윤서석
1
2
3
4
5
6
7
8
9